超ヘルシー！ふわふわ豆腐バーグ

【材料】
木綿豆腐...１/４丁
豚ひき肉...２００g
生姜チューブ...３cm
片栗粉...大さじ１
マヨネーズ...大さじ１
味噌...大さじ１
刻みネギ...あればお好みで
塩...少々

【作り方】

食品用ポリ袋に材料を全て入れて、袋の上からよく捏ねる

しっかり混ざったらフライパンを熱し（お好みで油少々）、好きなサイズでこんがり焼いたら完成！

冷蔵庫の余り野菜や、ひじきなどの乾物を入れても◎

お好みでアレンジしてみてください！